MENU HARI KE-15..TAHU BUMBU

Bahan:

• Tahu, digoreng
• Bumbu :
  • Kacang 3 sm
  • garam 1/4 st
  • cabe rawit sesuai selera
  • 1 siung bawang putih
  • air matang kira-kira 25 ml
  • kecap secukupnya
• Pelengkapnya:
  • Kerupuk bawang
  • Kecambah direbus
  • Seledri diiris-iris tipis

Cara membuat:

• Uleg kacang, cabe, garam, dan bawang putih hingga halus
• Beri air, aduk rata
• Terakhir kecap diaduk rata juga
• Untuk penyajian, tahu kemudian beri sayuran dan siram dengan bumbu
• Dinikmati dengan kerupuk bawang