SAMBAL GORENG CECEK TAHU CABE HIJAU


Resep ini sudah tak tulis sebenarnya, tapi yang kali ini tak tambahi cabe hijau, dan hasilnya lebih mantap. Penampilannya pun lebih berwarna dan lebih menggoda selera makan.

IMG_20161211_081923

BAHAN:

  • Cecek ¼ kg direbus sampai empuk dan potong-potong kotak
  • Tahu putih 1 kotak (potong dadu dan goreng setengah matang)
  • Bawang merah 2 butir
  • Bawang putih 4 butir
  • Cabe rawit 5 buah
  • Cabe ijo besar 1 buah
  • Kecap
  • Garam
  • Gula
  • Saus tiram

CARA MEMBUAT

  • Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe ijo
  • Tumis dengan sedikit minyak
  • Masukkan cecek dan tahu
  • Tambahkan air sedikit
  • Tambahkan gula, garam, kecap, saus tiram (sesuai selera)
  • Masukkan tahu dan cecek, tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s