BOLA-BOLA KENTANG KEJU


Beberapa hari yang lalu Sabrina ada acara praktik memasak di sekolahnya. Hari ini dia pingin praktik sendiri di rumah. Dengan bahan terbatas jadilah resep sederhana bola – bola kentang keju. Karena sabrina memang penggemar kentang, jadi hasil memasak hari ini dia menikmati sekali. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:
image
Bahan:
– Kentang 500 gr kukus
– Keju potong kotak-kotak kecil
– Susu bubuk 3 sm
– Telur 1 butir
– Mentega 1,5 sm
– Garam 2 st
– Merica halus 1/2 st
– Pala halus 1/2 st
– Minyak goreng untuk menggoreng
Untuk balutan : telur dan tepung roti

Cara membuat
– Haluskan kentang bersama susu, bumbu, telur, dan mentega
– Masukkan keju dan aduk rata, kalo adonan terlalu lembek masukkan ke kulkas selama 30 menit
– Bulatkan adonan, gulingkan di telur dan selanjutnya masukkan di tepung roti
– Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer dan digoreng waktu mau dihidangkan
IMG_20150411_163431

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s