Kebetulan waktu liburan akhir tahun kematen ada saudara di Jombang datang dan mbawain senenganku yaitu tape ketan ijo. Karena di rumah yang doyan tape cuman aku dan nofal, sementara nofal sedang ada acara ke pare kediri, maka kuputuskan membuat puding tape ketan ijo. Bahannya gampang dan dijamin jadi.
Bahan:
– agar-agar putih 1 bungkus
– gula 6 sendok makan
– susu/santan 750 ml
– tape ketan ijo 200 gr
Cara membuat:
– campur agar-agar, gula, dan susu/santan
– panaskan campuran di atas dan masak di atas api kecil
– setelah mendidih matikan api
– masukkan tape
– tuang dalam cetakan dan tunggu samapi dingin
– Hidangkan
Iklan
