ONDE-ONDE KETAWA


Pas arisan teman2 SMA kemaren disuguhi kue ini nih..onde-onde ketawa namanya, ternyata sabrina seneng banget. Hari minggu kemaren akhirnya nyoba praktek bikin sendiri, hasilnya…enak..hari ini sabrina bawa buat bekal sekolah..:) Terimakasih buat Anis yang udah berbagi resepnya ya..oiya resepnya aku modifikasi sedikit ..tepungnya tak kurangi..ini resep hasil modifikasi..:)

BAHAN
1 butir telur
350 gram tepung terigu segi tiga
1 ons mentega
2 ons gula pasir
1 ons wijen
1/2 st soda kue
3/4 st baking powder
Cara membuat :
1. gula dilarutkan dalam air satu gelas, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok lepas,
2. tepung dicampur dengan baking powder dan soda kue
3. tambahkan mentega dan tambahkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit agar rata
3. bentuk bulat-bulat
4. Celupkan air kemudian masukkan ke dalam wijen agar menempel
5. Goreng dengan api sedang (jangan terlalu besar) agar matang sampai ke dalam, jangan lupa menggorengnya minyak disiram-siramkan ke onde2nya agar merekah..
SELAMAT MENCOBA

2 thoughts on “ONDE-ONDE KETAWA

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s