STEP BY STEP..CHICKEN EGG ROLL


Membuat masakan yang awet adalah salah satu solusi bagi ibu-ibu yang tidak punya banyak waktu. Kita bisa membuatnya ketika hari Minggu, sehingga bisa dikonsmsi untuk hari kerja. Salah satu alternatif selain chicken nugget, saya sering membuat chicken egg roll, ya makanan ini juga sangat disukai anak2ku, kita bisa menambahkan sayuran di dalamnya. Kita bisa membuat sekaligus banyak, untuk sarapan dan bekal tentunya..

Langkah-langkah membuat chicken egg roll

Daging ayam ½ kg, dicacah dihancurkan dengan pemukul daging (tidak perlu diblender, manual aja)

Campur daging ayam dengan bawang putih cincang, merica halus, tepung maizena 2 sm, dan garam

Tambahkan telur 1 butir

Ratakan, sisihkan, selanjutnya kita membuat dadar telurnya

2 sm tepung terigu, diberi air sedikit, kemudian tambahkan 4 butir telur, garam dan merica secukupnya

Buat dadar tipis2

Dadar siap diisi

Isi dadar dengan adonan ayam tadi, bentuk seperti membuat lumpia

Lakukan sampai selesai

Masukkan dandang, dialasi dengan alumunium foil agar tidak lengket

Kukus selama 30 menit

Jika sudah matang siap disimpan, dan digoreng sewaktu-waktu, dalam keadaan seperti ini bisa tahan 1 mingguan di dalam kulkas (tidak difreezer)

Saat akan dikonsumsi dipotong-potong dulu, kemudian digoreng sebentar

Gorengnya asal cokelat sedikit aja, siap dikonsumsi, anak2 pasti suka..:)

5 thoughts on “STEP BY STEP..CHICKEN EGG ROLL

  1. Ping-balik: CHICKEN EGG ROLL | Catatan harian seorang ibu dan istri

  2. Hello, I think your blog might be having browser compatibility issues.
    When I look at your website in Opera, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping.

    I just wanted to give you a quick heads up! Other then that,
    amazing blog!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s