SOTO BANDUNG


Soto yang satu ini mungkin soto paling simple cara masaknya. Memang aku belum sempat ngerasain sih karena lagi puasa, tapi tadi pagi si nofal nyoba sarapan mintanya soto bandung, sabrina gak mau, dia lebih memilih sarapan dengan bandeng dan kecap..
ini porsi sarapannya nofal, gak banyak, cuman buat syarat, kalo kebanyakan takut malah ngantuk..bisa tak foto dan tak upload sekarang resepnya… walaupun fotonya gak lengkap karena gak pake kedelai dan bawang goreng gpp.. yang penting kan cara membuatnya:

BAHAN dan CARA MEMBUAT:
– Daging sapi, rebus bersama sere, daun salam, dan jahe yang digeprak sampai empuk
– Setelah empuk potong kotak-kotak
– Masak kembali airnya
– Haluskan 4 siung bawang putih, masukkan ke dalam rebusan air kaldu
– Tambahkan merica, garam dan gula
– Masukkan kembali daging ke dalamnya
– Tambahkan irisan bawang daun dan terakhir seledri
Pelengkap:
– Lobak iris-iris tipis direbus
– kacang kedelai goreng
– Bawang goreng
– Telur rebus (optional)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s