Sambel tumpang Kediri


Karena tadi banyak yang minta resep sambel tumpang, aku tulis resepnya disini, selamat mencoba teman-teman…

BAHAN :

  • TEMPE SEMANGIT (AGAK BUSUK..)
  • BAWANG MERAH 5 BUTIR
  • BAWANG PUTIH 5 BUTIR
  • UDANG KERING 1 SM
  • CABE MERAH BESAR 4 BIJI
  • CABE RAWIT SESUKANYA (BIASANYA AKU 5 BIJI)
  • KENCUR 1 CM

SEMUA BAHAN DI ATAS DIREBUS DULU SAMPE LAYU, KEMUDIAN DIHALUSKAN, BARU MASUKKAN DAUN SALAM ( 1 LEMBAR), DAUN JERUK (1 LEMBAR), LAOS DIGEPRAK, SANTAN ENCER.

MASAK DI ATAS API KECIL SAMPAI MENDIDIH. DISAJIKAN

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s