Makaroni schotel adalah salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi..anak-anak kan biasanya pingin variasi.. kita bisa membuatnya sendiri, bahannya gampang, membuatnya pun tidak lama.. J, ini caranya
Siapkan bahan-bahannya,
- Makaroni yang sudah direbus, ditiriskan
- Telur 3 butir
- Susu 500 ml
- Mentega secukupnya
- Kornet ½ kaleng
- Tepung terigu 2 sm
- Sosis 2 buah aja, diiris memanjang (bisa diganti daging asap)
- Bumbu: 1 buah bawang bombay, 3 buah bawang putih, gula, garam, merica
- Keju parut untuk taburan atasnya
Tumis bawang Bombay yang sudah diiris-iris dan bawang putih yang digeprak sampai harum
Tambahkan terigu, aduk rata
Masukkan susu cair dan segera aduk agar tidak menggumpal
Masukkan makaroni
Masukkan sosis dan kornet
Aduk rata, matikan api
Tambahkan telur
Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, taburi keju parut, keju boleh dicampurkan ke dalam adonan biar tidak terlalu kering
Panggang selama 50 menit dengan api 180 derajat
Siap dihidangkan dengan sambal botol J
